Gestión Básica

Comprende todos los procesos que necesita una planta agroalimentaria para gestionar de forma correcta sus actividades. Estos procesos se complementarán con los módulos adicionales en el caso de que la empresa lo requiera por sus características.

Entradas.

Registro, identificación y liquidación de las entradas de producto en la planta. Incluye todos los procesos relacionados con dichas entradas.

De forma resumida, estos procesos son:

Registro de albaranes de entrada con sus datos de agricultor, parcela, variedad, características del producto, etc.  Este proceso también se utiliza para generar las partidas y elementos entrados, las etiquetas identificativas de cada uno de estos elementos, y la documentación para el agricultor.

Hay muchas empresas agroalimentarias que liquidan a sus productores en función de un escandallo que se realiza a la entrada. Este proceso puede registrarse y utilizarse para generar las liquidaciones.

También permite gestionar los anticipos entregados a los productores, tanto en función del producto entregado, como de forma arbitraria (una cantidad fija).

A la hora de liquidar, se valora el producto entrado utilizando las herramientas que proporciona la aplicación y a continuación se emiten y registran las liquidaciones.

Confección.

Proceso comparable a una fabricación sencilla, que nos permite registrar e identificar los procesos de transformación del producto entrado o semielaborado, en producto terminado y listo para su comercialización.

Dada la gran cantidad de sistemas de confección, de su dependencia de cada organización y dada la importancia que este proceso tiene dentro del sistema de seguimiento de trazas, este apartado es el que debe implementarse con más cuidado y el que debe ser estudiado con más atención antes de su puesta en marcha.

Salidas.

Gestión de expediciones y facturación de éstas. En este apartado se gestionan las salidas de producto mediante albaranes de expedición, facturación de éstos y gestión de la cartera de cobros. Se incluye también la generación de los documentos necesarios para esta gestión (albaranes, facturas, etc.), así como la contabilización de ellos.

Aprovechando una parte de las operaciones realizadas tanto en el apartado de entradas como en este de salidas, se gestiona el control de envases de manera automática. Tan solo es necesario registrar las operaciones que se realizan con envases que no contienen producto.

Informes.

La aplicación contiene un conjunto de informes preestablecidos que reflejan el estado de la empresa desde distintos puntos de vista. Estos informes están agrupados en distintos subconjuntos para su mejor organización. Mediante ellos, cada responsable de área puede obtener aquella información necesaria para poder tomar las decisiones más acertadas en cada momento.

Habida cuenta de que el sistema esta construido sobre una base de datos relacional (SQL Server). Los usuarios con conocimientos suficientes de herramientas ofimáticas podrán construirse sus propios informes sin necesidad de realizar exportaciones o transformaciones de ningún tipo. Para ello contarán con el apoyo de nuestro personal técnico que les asesorará en aquellas cuestiones que dependan de la propia estructura de la base de datos.

Seguridad.

También se incluye un sistema de protección de acceso a datos que permite, mediante la gestión de usuarios y contraseñas, preservar la confidencialidad de aquellos datos que la dirección considere oportuno.